Juleølkveld med Espen Lothe fra Kinn Bryggeri

En kveld om juletradisjoner, håndverk og kunsten å finne de perfekte kombinasjonene rundt julebordet.

Vi inviterer til en stemningsfull førjulsettermiddag i Connect – der lysene er varme, historiene gode og smakene enda bedre. Denne ettermiddagen får vi besøk av Espen Lothe, grunnlegger og brygger i Kinn Bryggeri, en av landets mest markante formidlere av norsk håndverksølkultur.

Espen startet som hjemmebrygger, drevet av ren nysgjerrighet og lidenskap. I 2009 ble hobby til håndverk da han grunnla Kinn Bryggeri i Florø. Siden den gang har Kinn blitt et navn som forbindes med tradisjonelle bryggemetoder, tydelig kvalitet og en dyp interesse for hvordan øl og mat løfter hverandre.

Denne kvelden tar Espen oss med inn i juleølets verden – en verden av tradisjoner, historier og smaker som har fulgt norske julebord i generasjoner. Han deler kunnskap om hva som ligger bak de ulike juleølstilene, hvordan smakene møter den klassiske julematen, og hva som egentlig skal til for at kombinasjonen på tallerkenen og i glasset blir magisk.

Underveis serverer vi en juletallerken satt sammen nettopp med kveldens smaker i tankene. Til både måltidet og foredraget presenteres et utvalg fra Kinn Bryggeri, supplert med noen nøye utvalgte gjesteopptredener som kompletterer smakspaletten.

Dette blir en sosial, lærerik og smakfull kveld – med god mat, gode historier og en av Norges mest erfarne formidlere av norsk ølkultur.

Billetten inkluderer:  
• Velkomstservering
• Fem smaksserveringer
• Foredrag med Espen Lothe
• Juletallerken

Aldersgrense 18 år

Arrangør: Applaus Restaurant & Lounge

Billetter kr 895,-